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브런치전문조리사/양식조리사/국비교육 ::영진직업전문학교
작성자 관리자 조회수 1,725 추천수

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등록일 2019.04.19
파일 알쓸_큰.jpg


안녕하세요.
대구 영진직업전문학교입니다.
 

요즘은 맛있는 밥집보다는 분위기 좋은 카페가 대세인데요.

그중에서도 브런치 카페는 여성들에게 인기 만점인 카페이기도 하지요!

점점 우리 식습관은 서양화를 따라가기 시작하면서 브런치 카페도 많이 늘어나는 추세입니다.

옛날에는 한식조리사 유행하였다면 요즘은 전문 양식조리사가 뜨고 있는데요.

바로 브런치 때문인데요.

오늘은 양식 요리사에 대해서 알아보도록 하겠습니다.

 

 

양식조리사

양식조리사 자격증은 양식 식당에서 각종 육류, 면류 등의 서양식 요리를 할 수 있는 자격이 생기는 자격증입니다.

양식조리사를 우선으로 취득하여 기본기를 다진 후

전문 브런치 조리사로 일할 수 있습니다.

 

 

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양식조리사 취득 조건