역대 송암전 수상작

역대 송암전 수상작 상세보기
[요리] 치즈퐁듀와 소고기브로쉐트
작성자	오혜경	조회수	630
등록일	2017.12.04	추천수	0
파일	KakaoTalk_20171...jpg
* 프랑스 음식인 소고기 브로쉐트를 워머에 데운 여러가지 치즈에(고다치즈, 체다치즈, 크림치즈 등) 찍어먹는 음식임. 송암전이 열리는 12월을 떠올리며 크리스마스테마로 다같이 둘러 앉아 옹기종기 모여 먹을 수 있도록 준비함. * 작품상세설명 1. 두꺼운 도기 그릇에 각종 치즈를 와인과 함께 중탕으로 녹인 뒤 워머에 올린다. 2. 그릴에 구운 고기와 채소, 과일, 마늘빵을 먹기 좋게 한입사이즈로 잘라 교차하여 꼬치에 꽂아준다. 3. 치즈는 굳지않게 계속 저어주며 (2)를 치즈에 찍어 먹는다.

역대 송암전 수상작 목록
번호	제목	작성자	추천	조회	등록일
491	점프수트	채지은	0	440	2020.12.17
490	컴퓨터응용기계설계가공(CAD/CAM) A / 편심왕복장치 / 유대균	유대균	7	879	2020.12.17
489	가구 설계 제작 <협탁>	임한솔	0	548	2020.12.16
488	3D기계설계가공(CADCAM) / 클램프 / 조응래,최주영	장세동	0	1,233	2019.12.18
487	[전기공사 및 PLC자동제어과정 4회차] PLC자동제어 등을 활용한 교차로 차량 및 횡단보도 신호등 제어시스템 [1]	정성왕	0	2,917	2019.12.13
486	[시각(옥외광고)디자인실무자양성] 인물일러스트_이승환 [8]	이승환	0	1,309	2019.12.13
485	[가구제작과정]-과반-최경학	양수원	0	759	2019.12.13
484	[가구제작과정]-과반-최일봉	양수원	0	766	2019.12.13
483	[가구제작과정]-트레이-성기매	양수원	0	849	2019.12.13
482	[전기공사및 PLC자동제어과정4회차] PLC를 이용한 교통신호 회로_강병수 [1]	강병수	0	1,169	2019.12.13
481	[가구제작과정]-테이블-황정인	양수원	0	777	2019.12.13
480	[가구제작과정]-사방탁자-김명환	양수원	0	842	2019.12.13
479	[가구제작과정]-트레이-김민정	양수원	0	753	2019.12.13
478	★6회 송암상★[전기공사] PLC자동제어을 이용한 IoT화재감지 Controller [14]	정인주	3	3,463	2019.12.13
477	[가구제작과정]-과반-박세민	양수원	0	705	2019.12.13